청라맛집,한토곱창박사

곱창 덕후인 나에게 친구가 알려준 또하나의 곱창 맛집.

한토곱창박사.

청라맛집으로도 유명하다고 한다.

후기들도 좋고 가격대도 저렴한 편이라 어제 점심은 한토곱창박사에서 해결했음.

황소곱창 2인분을 주문했는데, 맛있고 좋았다.

고기 특유의 냄새도 안나고 뒷맛도 깔끔하니 맛이 좋았음.

사장님도 친절하고 일하는 분들도 친절하시더라.

내부, 점심시간에 사람들 좀 빠진 시각, 한시 좀 넘어서? 방문하니

이미 한차례 사람들이 왔다가 빠져나간 느낌이었다.

여유있게 곱창 2인분 주문~

서비스로 천엽과 생간 그리고 선지해장국이 나왔다.

선지가 듬뿍 들어있었던 선지해장국.

그리고 부추가 나왔다. 부추는 항상 많이달라고 말씀드림 ㅋㅋ

그리고 노릇노릇하게 구워져서 나온 소곱창

보기만해도 침이 꿀꺽 넘어간다.

1차로 한번 구워진 뒤라 우리가 먹을때는 먹기좋게 잘게 잘라서 구워주면 된다.

가장자리에는 떡과 염통이 함께놓여져있음

이 염통도 별미중 별미다.

곱창에서 나온 기름이 야채랑 어우러져서 내는 맛은 정말 꿀맛!

맛이 정말 좋다. 아니 끝내준다.

부추랑 궁합도 찰떡이고~ 인기있는곳은 다 이유가 있는법!

부추를 워낙 좋아하는지라, 먹는 중간중간 부추를 두번이나 리필해서 먹었다.

그냥 곱창이랑 같이 먹어도 맛있지만 불판위에 놓고

볶아줘도 참 맛있음!

그리고 곱창 먹고 난 뒤에는 이렇게 밥을 볶아먹어야 제맛이지~

부추 가득 넣어서 곱창과 같이 밥도 볶아먹었다.

캬... 맛있구나 맛있어~ 곱창 맛이 정말 끝내준다.

양념도 맛있고... 오래간만에 맘에 드는 곱창맛집을 찾은것 같아

상당히 기분이 좋군. 추천한다, 한토곱창박사

한토곱창박사

인천 서구 심곡동 337-12

032-568-3909